Registrera dig för det GRATIS nyhetsbrevet – håll dig uppdaterad!
Missa inte daglig information om nya produkter och nyheter på Merkandi. För att komma igång, få en rabattkod vid registreringen.
Beskrivning av extra jungfruolivolja
Denna extra jungfruolivolja är en riktig juvel i naturen, ett gyllene elixir som kapslar in solen och jorden i vår region. Producerad med oliver utvalda och skördade vid rätt mognadsgrad, den kallextraheras med största omsorg, en process som bevarar alla dess organoleptiska och näringsmässiga egenskaper intakta.
Vid den första smaken avslöjas en rik och komplex sensorisk profil. Dess färg, en ljusgrön med gyllene reflektioner, förutser en intensiv och fruktig arom, med fräscha toner av nyklippt gräs, kronärtskocka och en liten nyans av grön mandel.
I munnen är dess konsistens sammetslen och omslutande, med en harmonisk smak som sträcker sig från en stark fruktig till en lätt bitterhet och en behaglig kryddig ton i slutet, ett kännetecken för en olja av högsta kvalitet och rik på polyfenoler.
Denna olja är idealisk för att förbättra alla rätter: perfekt rå på rostat bröd, färska sallader, baljväxter och soppor, där dess aromatiska toner bäst kan uttryckas. Den är också utmärkt för att tillaga såser, marinader och för att smaksätta fisk- och kötträtter, vilket ger en omisskännlig medelhavstouch.
Det är inte bara en krydda, utan ett grundläggande element för en hälsosam och balanserad kost, tack vare det höga innehållet av enkelomättade fettsyror och antioxidanter. Det är resultatet av en autentisk passion och en djup respekt för traditioner, vilket ger den autentiska smaken av vårt land till bordet.
Missa inte daglig information om nya produkter och nyheter på Merkandi. För att komma igång, få en rabattkod vid registreringen.